大同市市场监管局开展中高考期间学校及周边餐饮服务食品安全督导

为确保中高考期间广大师生饮食安全，预防食品安全事故发生，大同市市场监管局近期组织专项督导组，对全市考点学校食堂及周边餐饮服务单位开展了食品安全监督检查。督导组重点检查了食品原料采购、储存、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等环节，要求餐饮单位严格落实食品安全主体责任，加强风险防控。针对发现的问题，现场责令整改，并建立跟踪回访机制。市场监管部门提醒考生和家长选择正规餐饮场所就餐，共同维护中高考期间食品安全环境。